NEWS   

22/06/2018

I gamberoni al forno sono una ricetta facile e leggera, si preparano in poco tempo e portano in tavola tutto il profumo ed il sapore del mare. Ottimi sia come antipasto che come secondo piatto.

16/06/2018

La pasta alla Norma è il primo piatto a base di melanzane per eccellenza, che non può mancare nel ricettario per un pranzo in famiglia!

08/06/2018

Cos’è un “vestito da cocktail”? Qualcosa su cui rovesciare i drink.
(William Powell & Jean Arthur )

01/06/2018

Originariamente l'insalata nizzarda era un piatto preparato appositamente per i pescatori che tornavano dal mare dopo un lungo giorno di lavoro. Saporita ma anche leggera, nutriente ma economica e veloce da realizzare è ideale come piatto unico accompagnata da dei crostini di pane.

25/05/2018

Dalla storica marmellata della nonna alle salse con i prodotti di un orto curato con passione, sono tanti gli italiani che in  si cimentano nella produzione di conserve domestiche. Purtroppo, però, può rivelarsi una pratica piuttosto pericolosa se non si conoscono le corrette procedure per scongiurare lo sviluppo di batteri, muffe e soprattutto del...